青椒: ， 土豆: ， 番茄: ， 猪肉:
1将肉中加入老抽，拌匀。在锅中加入油，倒入肉翻炒，稍微翻炒以后加入一点醋和酱油，翻炒加入葱姜蒜。
2将土豆煮熟，沥干
3依次加入土豆，青椒，番茄，加入一些老抽
4加入包心菜，翻炒，加入少量酱油，快干时加入一些水，继续翻炒
5加入香菇，翻炒，出锅