原料

胡萝卜1: 根， 黄瓜: 1跟， 醋: 根据自己口味加， 糖: 半勺， 酱油: 1勺， 盐: 少量， 香油: 少量

步骤

1黄瓜，胡萝卜，切丝

2胡萝卜焯水。在水里放入几滴食用油。水开放入胡萝卜丝，煮20秒左右，捞出来，放入凉水中。

3煮鸡胸肉，8分钟左右

4煮熟，放冷水中，冰一下，手撕成丝。

5放一起，加入盐，海鲜酱油（生抽）可以放点辣椒。糖少量。最后花椒油两三滴。