炒米粉

原料

米粉: 2块, 包心菜: 切半块, 胡萝卜: 切半块, 玉米香肠: 2块, 鸡蛋: 2块, 盐,鸡精,生抽,酱抽: 适量

步骤

1准备菜谱,准备打鸡蛋

2包心菜、胡萝卜切丝,香肠切滚刀块

3沸水后放米粉煮2~3分钟左右后,捞起放凉水,然后过滤水,米粉备用

4平底锅放油,加热后放鸡蛋搅拌直到熟好了,备用

5平底锅放油,加热后放包心菜和胡萝卜搅拌

6放香肠搅拌

7最后放炒好的鸡蛋搅拌

8最后放米粉搅拌,放鸡精,生抽,酱油,最后放盐搅拌就好了

9完成了盛出可以吃了


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