辣鸡肉披萨

原料

面饼: , 面粉: 100g, 酵母 盐: 各一克, 糖: 5g, 水: 62, 油: 4g, 腌鸡肉: , 鸡胸肉: 看你吃多少, 洋葱: 同上, 郫县豆瓣酱: , 辣椒粉: , 料酒: , 蚝油: , 盐 花椒粉 胡椒粉: , 其他: , 马苏里拉芝士: , 玉米粒: , 甜辣酱/番茄酱:

步骤

1面饼材料混一起 揉成团后 加油 揉好 盖上保鲜膜 等发

2腌鸡肉料 混在一起 就行了 对少自己看着来 多腌会 我至少腌一顿饭的间隔

3面发好 擀成你想要的形状 放在烤盘里 扎眼 放一边 烤箱200度 预热 然后把鸡肉稍微炒一下 不用熟 表面变白就行了

4面上抹上酱 撒点马苏里拉 然后把肉和玉米粒撒上去再铺一层芝士 烤吧…


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