糍粑: 一块, 黄豆粉: 若干, 红糖: 若干
1网购的家乡糍粑一块
2糍粑切成合适的块状(不要太大 因为受热后会膨胀)
3锅里放少量油即可煎 煎好了之后会膨胀 然后粘在一起了 所以一次少煎几块吧orz
少量油煎出来的比油炸的健康一点 吃起来也没有那么腻~可以沾黄豆粉或者化好的红糖水(类似于糖浆的最好吃 少量水 红糖多一点来化)热热的糍粑最香了~