原料

龙利鱼: 一条， 葱: 适量， 芹菜: 适量

步骤

1新鲜的龙利鱼两面抹盐腌制半小时左右。

2入煎锅煎至两面金黄。

3加水，葱段和芹菜段，加适量盐，盖上锅盖，焖二三分钟。

4起锅，装盘。