原料

芥兰: 克， 蚝油: 2勺

步骤

1芥兰和腊肠切好

2将水烧开倒油

3烫四十秒即可捞出

4把腊肠炒至变色就可下芥兰

5炒大概一分钟放耗油在翻炒一下就可以装盘了

小技巧

芥兰千万不要烫过头了，烫过头口感不好，烫四十秒即可，味道只要放耗油就很好了。