牛肉250: 克， 青菜150: 克， 卤酱干: 三块， 木耳50克: ， 面粉200克: ， 水100克: ， 发酵粉2克: ， 糖5克:
1牛肉切粒加入盐，糖，蚝油，酱油拌匀
2其他三种材料切碎
3面粉揉成团醒半小时就可以开始包包子了
4包完再醒二十分钟入锅蒸十五分钟即可。