西红柿炒香菇肉片

原料

西红柿: 2个, 香菇: 250克, 肉片: 60克, 淀粉: 一勺, 酱油: 少许, 盐: 一勺, 油: 适量, 鸡精: 一勺

步骤

1西红柿切块,香菇切小粒,肉片切薄,

2肉片用淀粉、酱油、盐,鸡精搅拌均匀!

3放入西红柿、香菇爆炒,加水,放入搅拌好的肉片翻炒两下,盖上锅盖几分钟焖煮!

4翻炒几下,加点淀粉搅拌一下出锅


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