南瓜: 一个， 香菇: 2朵， 鸡腿: 一个， 姜: ， 蒜: ， 辣椒: ， 料酒: ， 蚝油: ， 盐: ， 酱油:
1鸡腿肉焯水沥干
2热锅下少量油，加姜片、蒜末、红辣椒、料酒、盐、酱油、蚝油爆炒
3将菜放入掏空的南瓜（将橘黄色那种）中，凉水上锅蒸20-30分钟，蒸到用筷子扎南瓜能扎透那种就可以拿出来吃啦