荸荠: 15个， 红枣: 五颗， 冰糖: 六粒， 桂花蜜: 些许（依个人口味）
1将荸荠洗净，去皮。（一定要先去皮，荸荠水长植物，皮上会含有水里细菌或寄生虫类）
2锅内加水，将洗净的荸荠和大枣，放入煮锅内，加入冰糖、少许桂花蜜大火煮沸。后改小火慢炖40分钟左右
3出锅即可
可以加入枸杞、桂花糖、银耳，这些都可以，麻麻们自由发挥吧