鲫鱼: ， 海带可换成豆腐: ， 葱白，姜，一丢丢盐: ， 开水:
1先准备好材料，鱼控干水分
2少油，鱼两面煎到鱼皮萎缩
3放葱白，姜
4倒入开水，开水噢！中火煮15分钟以上
5放入泡发洗净的海带，可换成豆腐，一丢丢盐调味，一丢丢就够了，汤就要清淡，再煮10分钟左右就欧了
6放点香菜，不放也行
7真是够低
鲫鱼跟海带搭热量才最低噢！鱼首先脂肪低，海带的热量也低，夏天没胃口就多喝汤吧！鱼头豆腐汤是100克40多热量，总的来说也不高，开水一开始就要加足，鱼一定要新鲜的，冷冻过的鱼，汤不鲜，盐一定要少放，可以先放一点尝尝，淡了再放一点盐，咸了就不好喝了。