鸡: 一只， 大葱: 半根， 姜: 10片， 料酒: 少量， 酱油: 5茶匙， 白糖: 少许， 小葱: 两棵
1先把鸡洗干净放在一个容器里
2把配料，和酱油什么的都放进电饭锅里腌半小时（不要放油和水）然后盖上盖子，按煮饭那个按钮，直到转为保温就可以了，我的电饭锅是最经典那种约15分钟，，那香气真是隔了几条街都闻到了(•̀ᴗ•́)و ̑̑
3这样子的?
4把鸡放到一个碟子上，待凉了就可以砍咯
5斩好鸡后，别忘记了一部，就是在你的电饭锅里还有刚才的配料和汁，那才是精华哟，把这些汁，和小葱一起，加入油轻轻地爆一下，再把这汁淋在斩好的鸡上就完成咯！
1.我是不放水的，原汁原味地把鸡的香味带出来。2.为什么不放油去煮？因为着色不均匀咯！3.有些电饭锅会比较猛火，会把鸡和配料稍微煮焦……这个，避免不了，只能加点水咯，或者换个电饭锅