黑松露: 适量, 洋葱: 适量, 火腿: 适量, 意大利米: 适量, 黄油: 适量, 帕玛森芝士: 适量
1把洋葱洗净切碎备用。
2黄油入锅,等黄油化后放入洋葱,用小火翻炒至洋葱微微收缩
3加入意大利米翻炒。
4加入一勺高汤,同时不断搅动。
5待到高汤收汁之后断续加入高汤,直至米饭煮熟。
6放入剩余的黄油和帕玛森芝士,一起搅拌均匀。
7将烩饭装装盘,用可食花装饰,放一片薄的心弦的库拉泰火腿,再撒入黑松露颗粒,完美~