原料

野生的小春笋:

步骤

1锅里水烧开放些盐，把剥好的笋子放锅里煮20分钟后（根据笋大小来掌握煮的时间）拿出历干水分凉一晚，早上拿出放入太阳下晒一天，第二天早上放入锅里隔水蒸20分钟，反复晒蒸连续3天直到晒干）。这样晒出的干笋才好吃。

2听人说这叫嫲婆笋。

3漂亮的野生笋。

4漂亮吧。

5在晒的过程昵。

6这叫水笋。

7水笋。

8晒的过程

小技巧

煮的时候得放点盐。根据笋子与水的量来放盐。还在晒的过程，先发表。再等待梅菜笋干上传图片