抹茶苹果月饼

原料

白豆沙: 400克, 抹茶粉: 2小勺, 熟面粉: 4小勺, 白豆沙: 550克, 苹果酱: 70克, 奶粉: 3大勺, 熟面粉: 4小勺

步骤

1先做饼皮。把饼皮材料都混合

2抓揉均匀,分成15份

3再把苹果芸豆馅的材料混合

4也分成15份,图中左边为馅,右边为饼皮

5取一饼皮,窝起来,包入馅

6一手虎口卡住月饼胚,另一手用把饼皮往上推,封口

7放入月饼模中

8压紧后,推出


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