鸡蛋: 1只， 生姜: 一小块， 红糖: 三勺， 桂圆干荔枝干红枣: （可按喜好加入）
1生姜剁碎.倒入少许油煎炒一下
2再将鸡蛋打散倒入锅中煎好
3加入适量的开水，再加入红糖，如要放红枣荔枝桂圆的现在放，再煮个三五分钟就可以出锅啦！灰常简单！妈妈每次在我来例假都会做给我吃
因为我没有买荔枝干桂圆乾和红枣，要是加进去会更好吃哦！