红枣: 若干, 冰糖: 若干, 银耳: 半朵(根据自己情况)
1银耳洗净,充分泡开
2撕成小块小块
3银耳,冰糖,红枣(切两半)放入炖盅,一次性加够水
4就是这个样子
5隔水炖,3小时。我是头天晚上预约好,第二天早上起来就是现成的了
6噢啦!
7包子绿色是因为把黄瓜打碎活面
8发好后,包入自己喜欢的馅,有无限种^_^自己发挥吧
9扭扭扭~包完中间按一下,不要立个啾啾很难看
10放入屉布,把包子放进去,小包子大概开水蒸12分左右,大包子15分钟左右,时间到了后不要着急马上拿出来,不要开盖,热胀冷缩。闷三分钟再取出
11就是这样啦~个人经验,很多不足,互相学习。