原料

铁棍山药: 两根， 糯米: 一量杯（煮蛋器附送小量杯）， 粳米（像东北大米一样圆圆的米）: 1/4量杯， 百合干: 适量， 豆浆: 600ml， 玫瑰干/枸杞: 适量， 水: 适量， 冰糖: 适量

步骤

1把糯米和粳米淘洗干净，提前浸泡至少两小时。（我寝室用的是有定时功能的电饭煲，所以有一样神器的同学可以不用浸泡 ，毕竟长夜漫漫）

2山药去皮，把一根半山药切段上锅蒸熟，趁热碾成泥（凉了就碾不掉了，想吃美食别怕烫） 还有半根山药同样去皮切成小块 洗干净 之后放在粥里增加口感

3百合干洗净（我大约就放了十几片吧 ，百合也是个好东西 去火气）

4把百合、山药泥 、淘洗干净的糯米、山药块、豆浆都放入电饭煲中。 搅一搅，把山药泥化开。

5按下定时煮粥键，第二天早上起床后就已经是成品啦。再按照自己口味加冰糖 如果你想增加颜值好发朋友圈请看下一步

6泡几粒枸杞，放到锅中搅一搅 找一个漂亮的碗盛粥 如果有干玫瑰花就可以撕下一些洒在上面 然后拍照 开吃！

小技巧

1.南京大牌档的美龄粥 是浓浓的豆浆味。然后粥有山药泥的口感 但是汤又很滑。应该是豆浆多的原因。 2.大学生当早餐 还是要米多一点这样才顶过四节课。所以就没有那种大口喝的感觉。 3.因为在寝室 山药泥还是没办法很细腻 所以比不上南京大排档可能是这个原因。 4.南京大排档里的美龄粥 加入了 百合和鸡蛋白，最爱里面的山药块的口感 煮的糯糯的但是又增加了口感。 早上起来没时间加鸡蛋白 就只能舍弃。 之后再煮一遍 附上图片