原料

鸡胸肉: 500g， 鸡蛋: 1个， 土豆: 适量， 秋葵: 适量， 芝士片: 2片， 奶酪: 一块， 黑胡椒粉: 适量， 意面: 适量， 牛奶: 100ml， 大蒜: 两瓣

步骤

1材料切好备用，鸡胸肉切丁，土豆切片，秋葵切片，鸡蛋打散，大蒜切碎

2意面沸水加盐煮十分钟后捞出

3平底锅加热放入适量黄油

4加入大蒜碎中火翻炒，直至蒜香飘出

5继续中火，加入鸡肉和土豆翻炒出香味

6转小火，手撕芝士片和奶酪放入锅

7加入牛奶

8继续小火，搅拌直至芝士片和奶酪融化

9将鸡蛋打散，加入蛋液均匀搅拌后，放入意面翻炒均匀后，加少许黑胡椒粉和盐调味

10装盘，放上煮熟的秋葵