原料

五香豆干 红甜椒 大青椒: ， 油 老干妈豆豉酱 盐:

步骤

1五香豆干冲洗干净，切成食指尖大小的丁，红甜椒切丁，大青椒切丁；

2热油倒入豆干翻炒至表面金黄，起小泡；

3加入老干妈豆豉酱翻炒均匀；

4加入青红椒丁翻炒断生，调盐味，起锅装盘。