香菇瘦肉粥

原料

猪肉: 随意, 玉米: 一根, 香菇: 一把, 萝卜: 半根, 大米: 比稀饭多一些, 盐: 少许, 酱油: 少许

步骤

1将玉米洗干净,掰成玉米粒。萝卜去皮,我是两人量,所以用了三分之一的萝卜切成萝卜丁。香菇洗净去蒂切片 这样会比较好看。我用的是巴西菇 所以直接洗净扔进去了。猪肉切片洗净。

2大米淘净,放进电饭煲里。锅盖不要盖严,煮到水沸,大米快开花。

3等米煮沸的同时另起油锅,把猪肉稍微炒一下加入酱油,香味出来就关火。等米快开花了就把香菇瘦肉玉米粒萝卜丁一起扔进去,放点油 盐。然后盖上盖子等电饭煲跳到保温就可以了。

小技巧

1最后盖子一定要盖死,这样子瘦肉会比较烂,比较好吃。 2里面材料你们可以自行更换。


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