儿童版蛋挞

原料

鸡蛋黄: 2个, 牛奶: 50克, 淡奶油: 100克, 砂糖: 16克, 炼乳: 1汤勺, 蛋挞皮(买最贵的): 8个

步骤

1除蛋黄外所有材料搅拌均匀至没有砂糖颗粒

2加入蛋黄继续搅拌

3烤箱预热200度(我的是贝奥烤箱,温度偏高)

4蛋挞液倒入蛋挞皮中至七八分满

5放入烤箱烤去吧,20分钟左右,出现焦糖色就出来开吃吧


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