蔬菜虾泥肉肠

原料

肉: , 海虾: , 菠菜:

步骤

1菠菜洗净焯水,放冷水中去草酸,料理机打成菜泥!

2虾包成虾仁,去黑线,打成虾泥

3我用的里脊肉葱姜一起打成泥

4肉加芝麻油搅拌,放入水继续一个方向搅拌,放儿童酱油或者一点点生抽,加入菜和虾泥。锡纸暗面朝上,放入搅拌好的肉馅。

5用锡纸卷成卷。

6像包糖果?一样,两头拧紧!

7将卷好的小香肠放入蒸锅中隔水放屉上,上汽蒸二十分钟。必须蒸熟!


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