原料

面粉: 300克左右， 酵母: 4克左右， 水: 200克左右， 盐: 2克左右， 油: 20克左右， 小苏打: 2克左右

步骤

1面粉300克左右

2水200克左右

3酵母4克左右

4盐2克左右

5小苏打2克左右

6食用油30克左右

7除了油之外混合在一起，水一点点加

8最后加油混合，和完面，盖上保鲜膜，发面

9这是面发起来的状态

10下油锅前擀成这样

11出锅后

小技巧

注意事项：每个油饼不要太大，稍微厚点，油温一定要热，变色就出锅。