电饭锅版好吃的牛轧糖

原料

棉花糖: 150克, 花生米: 120克, 奶粉: 80克, 黄油: 30克, 抹茶味: , 棉花糖: 150g, 花生米: 100g, 奶粉: 75g, 抹茶粉: 5g, 黄油: 32g, 葡萄干: 30g, 巧克力味: , 棉花糖: 150g, 奶粉: 75g, 巧克力粉: 5g, 花生: 120g, 黄油: 32g

步骤

1准备好上述材料,花生烤箱上下火,180度烤15分钟,本人较懒,发现市场原味的干炒花生不错,回来去皮即可使用,在此注意,花生可以杆碎,也可以直接用,看个人喜好吧。

2电饭锅按到煮饭档,将黄油切小块放入锅胆内,好处是融化快。

3待黄油完全融化后,加入棉花糖,上下翻炒至棉花糖完全融化,这里说明一下,如果你喜欢吃软的牛轧糖,那么棉花糖翻炒时间要短些,时间过久容易硬,亲身实验。

4将奶粉加入到融化的棉花糖中,搅拌均匀,如果怕糖硬,可以将锅胆抬起。如果是巧克力味或者抹茶味,应将两种粉混合均匀,再倒入锅内。

5最后加入花生等干果进行搅拌

6在模具上铺一张硅油纸防粘,待冷却后进行切块。

7这就是成品了グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧

8包装后(ง •̀_•́)ง


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