韭菜: 0.885磅， 鸡蛋: 4个， 花椒面，盐，香油，橄榄油: 适量， 面团：: ， 普通面粉: 350克， 水: 350克 一半温水，一半热水， 时间: 1小时
1加入普通面粉和水，和面团。
2醒30分钟
3打鸡蛋，加入佐料。
4韭菜洗净，控干水分
5炒鸡蛋
6韭菜切碎，和鸡蛋和在一起
7把面揪成剂子
8把剂子擀扁，包上馅
9开大火，加入少许油
10把韭菜盒子放入锅里，放满锅
11煎三分钟每面