原料

低筋面粉: 125g， 高筋面粉: 125g， 盐: 2g， 食用油: 30g， 黄油: 25g， 酵母: 5g， 温水: 140g左右， 制作披萨酱用料: ， 洋葱碎: 若干， 蒜碎: 若干， 西红柿: 2个， 番茄膏: 非番茄沙司， 披萨草: 少许， 盐: 少许， 黑胡椒粉: 少许， 糖: 少许， 披萨配料: 可根据口味添加， 牛肉粒: ， 培根肉: ， 玉米粒: ， 洋葱: ， 青椒: ， 马苏里拉芝士:

步骤

11，将披萨面饼（除温水外）所有配料倒入盆内黄油切小块，与和面一样将温水一点点倒入面盆，和到黄油完全融入面团里，将和好的面放入面盆盖好盖子放在温暖的地方发酵至面团的2倍大小。 2，此方面粉量可以做2个10寸厚饼披萨皮，3个薄饼披萨皮，放入烤箱200度烤5分钟放凉后可放入冷冻储藏，方便随时取用。

2倒入一点点色拉油或黄油炒番茄膏；再倒入洋葱碎，蒜碎煸炒；西红柿去皮去蒂切碎倒入锅中煸炒，倒入2-3勺披萨草，盐，糖，黑胡椒，炒到所有东西软烂变成酱。

3将烤的半熟的披萨饼皮（饼皮也可以不用烤）取出抹上炒好的披萨酱。

4。

5。

6把喜欢吃的配料一层层铺上，最近我过敏今天没有放虾，还可以放鸡米花粒，牛肉，萨拉米肠等等。 配料基本都是半成品烤箱200度烤10-15分钟，取出撒上马苏里拉芝士烤至芝士融化

7完成，超级好吃

8。