油泡

原料

油泡: 若干, 瘦肉: , 白菜: , 葱: , 姜: , 鸡蛋: , 盐:

步骤

1瘦肉剁成千刀肉,剁的过程中加入葱、白菜、盐、生鸡蛋、油

2准备好油泡

3将油泡抠洞,往里嵌肉馅

4这是已经嵌好的油泡

5锅里放水,加油泡,加水,没过油泡

6煮开,小火慢炖10分钟

小技巧

肉馅要适当咸一点才好吃


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