【王老师厨房】孜然烤鸡腿

原料

鸡腿: 5只, 酱油: , 盐: , 蜂蜜: , 料酒: , 孜然粉: , 黑胡椒碎:

步骤

1将鸡腿洗净去骨

2去好骨的鸡腿用厨房纸吸干水分,撒上盐、黑胡椒碎、孜然粉,腌制3-5分钟

3将两勺酱油、两勺蜂蜜、两勺料酒均匀混合

4将第三步混合的调料均匀涂抹鸡腿两面,腌制5-10分钟

5在烤架上涂抹色拉油,防止粘住

6放入烤箱,上下火200度烤15-20分钟,直至表面金黄

7在等待烤鸡腿的过程中可以准备少许葱花待用

8取出烤好的鸡腿,切块装盘,撒上葱花和孜然粉(可根据个人口味增加盐)

9完成啦!


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