炒面糊糊

原料

普通面粉/黄豆面粉: , 花生仁碎: , 芝麻: , 热开水: , 白糖:

步骤

1锅热,小火,倒入面粉,不停翻炒,至颜色加深变熟

2花生仁与芝麻用烤箱烤熟,或者用过炒熟,晾凉后倒入保鲜袋,用擀面杖碾成小碎块

3碗中,放入炒面、熟花生仁碎、熟芝麻与白糖,冲入开水,搅拌均匀成糊状

小技巧

和黑芝麻糊一样,喜欢喝稀点的、稠点的,自己调整水量即可。


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