西班牙慢炖鸡肉

原料

卷心菜: 适量, 西红柿: 适量, 洋葱: 适量, 鸡胸肉: 适量, 豌豆: 适量, 红椒: 适量, 土豆: 适量, 番茄酱: 适量, 藏红花: 适量

步骤

1卷心菜切碎,洋葱切块,红椒去籽切块,小土豆切块,番茄切丁备用。

2鸡胸肉切片,用黑胡椒和盐腌制西班牙慢炖。

3将所有食材放入铸铁锅,卷心菜打底,依次放入腌制后的鸡胸肉,红椒块,洋葱块,土豆块,西红柿丁和豌豆。

4加入白葡萄酒,番茄酱,辣椒粉焖煮两个小时即可出锅。

小技巧

  1. 原本做法中是整块鸡胸,将鸡胸切片是为了更好入味。 2. 慢炖时一定要用小火。

相关菜谱

  • 【慢炖锅】鸡肉奶油蘑菇
  • 慢炖素鸡
  • 慢炖肘子
  • 西班牙炖鸡
  • 墨西哥慢烤鸡肉三明治
  • 慢炖牛尾
  • 玉米糊慢炖大杂烩
  • 慢炖羊腿
  • 慢炖豆沙馅
  • 慢炖意大利肉酱
  • 慢炖牛尾
  • 慢炖牛尾
  • 慢炖牛肉蔬菜
  • 西班牙鸡肉海鲜焗饭
  • 慢炖锅泡菜炖牛肉
  • 西班牙海鲜炖饭
  • 西班牙风格炖鳕鱼
  • 慢炖卤牛舌
  • 慢炖牛肉意面
  • 满族传统慢炖牛肉
  • 土豆炖鸡肉
  • 鸡肉炖笋干
  • 香菇炖鸡肉
  • 芋头炖鸡肉
  • 鸡肉炖土豆
  • 土豆炖鸡肉
  • 海带炖鸡肉
  • 家常炖鸡肉
  • 蘑菇炖鸡肉
  • 土豆炖鸡肉
  • 鸡肉炖土豆
  • 冬瓜炖鸡肉
  • 土豆炖鸡肉
  • 土豆炖鸡肉