卷心菜: 适量, 西红柿: 适量, 洋葱: 适量, 鸡胸肉: 适量, 豌豆: 适量, 红椒: 适量, 土豆: 适量, 番茄酱: 适量, 藏红花: 适量
1卷心菜切碎,洋葱切块,红椒去籽切块,小土豆切块,番茄切丁备用。
2鸡胸肉切片,用黑胡椒和盐腌制西班牙慢炖。
3将所有食材放入铸铁锅,卷心菜打底,依次放入腌制后的鸡胸肉,红椒块,洋葱块,土豆块,西红柿丁和豌豆。
4加入白葡萄酒,番茄酱,辣椒粉焖煮两个小时即可出锅。