肉末豆角

原料

肉末200: 克, 料酒1: 勺, 盐3: 克, 酱油2: 勺, 糖3: 克, 豆角200: 克, 葱少许: , 姜少许: , 蒜两瓣:

步骤

1葱姜蒜少许切丝备用

2肉馅,超市买的,也就一个拳头大小,加淀粉,料酒,十三香研制

315根豆角切丁

4先将腌制的肉炒熟盛出备用 葱姜蒜爆锅,加入豆角,加入炒熟的肉末 加入老抽少许,主要上色,生抽,少许,糖少许,盐少许,料酒可以多点,因为有肉 炒的过程中加少许的水,多加几次,怕豆角不熟,所以每次加点,炒着,没水了在加,总共加了有5,6次水,尝一下豆角,熟了就可以出锅了 配馒头吃,那叫一个香 晚上熬点绿豆粥,配上肉末豆角,在加上馒头,只有好吃没有别的

5这就是晚餐啦,两个人吃刚刚好,毕竟晚上少吃


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