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盐水毛豆
原料
毛豆
荚: 250克, 花椒: 5粒, 八角: 1个, 盐: 1茶匙
步骤
1
讲盐,花椒,八角放进水里煮开
2
投进毛豆,煮到自己喜欢的熟度
3
洒盐粒,倒杯冰茶或老酒,磕!
小技巧
煮毛豆的水要略咸一些
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