简易版大阪烧

原料

鸡蛋: 1个, 包菜: 看你喜欢, 木鱼花: 看你喜欢, 水: 克, 海苔: 看你喜欢, 盐: 看你喜欢, 面粉: , 虾: 看你喜欢, 乌贼: 看你喜欢, 照烧酱: 看你喜欢

步骤

1将虾和乌贼烫熟(水烧开加生姜片去腥,然后放虾和乌贼烫熟),切小粒。

2包菜也切碎

3鸡蛋加面粉加盐加水,搅拌成糊状。

4将虾粒,乌贼粒,碎包菜一起加入糊里,搅拌均匀。

5热锅加少油,将搅拌好的糊放进去,煎成饼状煎熟起锅。

6在煎熟的饼上刷上照烧酱,放上柴鱼片和碎海苔,最后在浇上一点照烧酱就ok啦

7侧面底料请观赏

小技巧

好吧,这道菜不适合减肥,少吃为妙!


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