西芹百合

原料

新鲜百合: , 西芹: , 猪肉片: , 虾肉丸(可加可不加):

步骤

1新鲜百合提前洗净,泡水,然后沥水(听我爸说不提前泡一下会有一点味道( ”´0`)”);西芹洗净斜刀切片;猪肉提前用生抽,糖,淀粉腌一下;丸子切片

2煮沸水,把沥水的百合下锅焯水(喜欢吃脆的一小会就好)

3猪肉下锅炒,然后下丸子,有香味就可以把百合跟西芹一起下锅翻炒,均匀后,加适当的盐和鸡精,再次翻炒均匀。

4一道比较清淡的菜完成啦೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨

小技巧

西芹百合下锅后不宜翻炒太久哦♡(•ི̛ᴗ•̛)ྀ


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