原料

排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐

步骤

1、排骨切小块，玉米胡萝卜切段。 2、烧一锅水，把排骨放进去焯一下，然后捞出来备用。 3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里，加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。