糖霜花生仁

原料

花生米: 500克, 冰糖: 200克, 水: 100克

步骤

1花生仁放入烤箱,180度烤15分钟(各家烤箱脾气不同,请按自家的温度调节)。(这次花生仁没拍照就用以前的核桃仁图片代替下)

2烤制花生仁的同时,不粘锅里加入糖和水,大火先熬制5分钟,后改小火熬到糖融化。约6分钟,共计10分钟左右。

3烤箱里拿出花生仁直接放入熬制糖霜的不粘锅里,搅拌均匀,起锅。放凉后就可以吃了(还可以在搅拌的时候放入辣椒面,和花椒面做成怪味花生仁)

小技巧

1.熬糖霜的时候不要经常去翻版糖水。先大火后小火,等糖融化差不多了就可以放入烤制好的花生仁搅拌均匀了。 2.放入其他调料和放入花生仁入糖霜锅的同时进行. 3.冰糖做的凉后不粘手。


相关菜谱

  • 怪味花生仁
  • 怪味花生仁
  • 花生仁汤
  • 花生仁芝麻糖
  • 凉拌核桃花生仁
  • 花生仁炖百合
  • 老醋花生仁
  • 糖霜
  • 花生仁玛德琳
  • 雪耳花生仁汤
  • 花生仁凤爪煲
  • 泡椒花生仁酱鲤鱼
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜核桃
  • 糖霜花生
  • 糖霜豆饼
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜蛋糕
  • 糖霜油条
  • 圣诞糖霜
  • 糖霜蛋糕
  • 糖霜花生
  • 糖霜花生
  • 糖霜花生米
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干
  • 糖霜饼干