原料

排骨边，玉米，淮山

步骤

1.排骨边过开水。 2.放入没过排骨的水，加姜片。 3.大火烧开，后稍中火炖10分钟。 4.再加淮山玉米，再炖10分钟加盐即可。

小技巧

排骨边是排骨旁边的那块骨头，味道比排骨香气浓，价格还便宜。以上时间是我推测的，我用的是高压锅，时间少短写，过程一样。 这是一款甜美口感的汤，我个人就很喜欢，汤色很白，可惜我拍的不好拍不出效果。