黄金馒头

原料

白馒头: 1~2个, 鸡蛋: 1~2个, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许

步骤

1白馒头切片

2鸡蛋打进碗里,搅拌均匀,适当加少许盐。

3把馒头片每片裹上鸡蛋液,两面都要均匀。

4热锅,倒油,小火煎馒头片,看颜色金黄即可,如果想吃焦脆一点,时间可以稍久,但不要煎糊或者煎黑了噢!   

5出锅摆盘,然后可以撒上少许黑胡椒,完成拉,再配一杯浓浓的豆浆,美好的一天从早餐开始!

小技巧

鸡蛋和馒头,可以根据自己吃多少,来衡量要几个鸡蛋和馒头,不要浪费噢!


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