鲈鱼: ， 葱，姜，蒜: ， 番茄: ， 千张皮: ， 白蘑菇: ， 金针菇: ， 红枣: ， 卤牛肉（可有可无）:
1切如图
2如上图
3鲈鱼用刀切几个口子，放在锅里煎
4放葱，姜，蒜，放水煮
5放入材料，盐，少量糖，煮开就OK拉，耶