馒头: 四分之一个， 胡萝卜: 半根， 土豆: 半个， 芹菜: 1小根， 黑胡椒: 少许， 芝士（马苏拉里芝士碎）: 1-2片（适量）喜欢可以多放， 盐: 3g， 油: 3-4滴
1将馒头、各种菜都切成小丁
2把蔬菜放在水里简单焯一下，适当放几滴油和少许盐
3将馒头铺在碗底，把焯好的菜盖在馒头上，洒上马苏拉里芝士碎，没有用芝士片也一样的，然后洒少许黑胡椒，盐少放、因为菜已经有味道了，放入烤箱水浴法，170度，15-20分钟就好～
1，我做的时候有之前剩下的蛋挞液，也倒进去了，奶香十足，也特别好吃 2，菜用水焯的时候放油是为了颜色鲜亮，而且胡萝卜要和油作用才更有营养，也可以不放 3，烤箱温度和时间需要视自己家情况而定，随时观察吧 4，做好了可以随便放些东西点缀，比如我用的葱花，还可以用芝麻，熟花生碎之类的，更香啦