（糯米团）糯米粉: 100克， 温水50度: 80克， （紫薯团）糯米粉: 100克， 温水50度: 80克， 蒸熟的紫薯: 150克， 豆馅: 100克
1称重备料，本配方中分两个面团
2混合紫薯面团
3如图
4糯米团如图
5将两种面团搓条后合并
6合并后中间切开再合并成四股
7分割成n等份 根据个人喜好分割大小即可
8取一个小剂子，用手压凹压扁 准备包馅
9包完的汤圆放盘子滚干的糯米粉
10滚均匀即可 ，可以直接下锅煮，也可以冻起来 口感是一样的
11开水下锅 漂浮两番即可
12煮熟如图
13软糯无比 香甜可口