倭瓜粥

原料

倭瓜: 适量(依自己喜好而定), 大米: 1/2杯, 糯米: 1/4杯, 薏米黑米: 1/4杯, 水: 1.2升

步骤

1倭瓜切滚刀块,米洗干净。

2将倭瓜,米,水放入电饭锅中。

3盖上盖,按下煮粥的键。

4听到嘀嘀声,粥就煮好了,这时打开锅盖,适当搅拌一下,再盖上盖,让它保温再焖上10分钟左右。

5一碗香喷喷的粥就做好了,可就着菜吃或加点糖吃甜的。营养、健康。

小技巧

1.倭瓜不要削皮,皮即营养又好吃。 2.水的量可根据自己喜欢的稠稀度适当调整。 3.粥里可以加入其它自己喜欢的食材,如豆类、干果等。也可加入肉、虾等煮成咸粥。 4.量米的杯是电饭锅带的杯,不是250ml杯。5.可直接在炉子上煮,冷水下锅,大火煮开后小火慢煮40分钟。


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