原料

大棒骨、萝卜、葱花、姜片、盐

步骤

1、猪大骨飞水后洗干净。 2、白萝卜削皮，切滚刀块；姜切片。 3、将洗净后的猪大骨、萝卜块，姜片一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时。 4、关火后，放盐调味后装盘，并撒上葱花就可以啦！