萝卜1: 根， 盐1: 克， 老抽1: 勺， 生抽1: 勺， 冰糖: 30g， 五香: 3颗， 辣椒干: 3个
1萝卜洗净 削皮 切块状
2起锅热油 加入萝卜 翻炒 加入老抽和生抽 继续翻炒
3加水 水面刚好没过萝卜为宜，加入冰糖 五香 桂皮 辣椒干等 先大火 煮开后 转小火 慢炖1小时 直至收汁
4盛盘 享用吧
这道菜一定要耐心，我这碗萝卜煮了接近1.5小时 萝卜才口感柔软上色如此漂亮 亲们一定要耐心哦