牛肉: 克， 大米: 2杯， 小土豆: 5个， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 1根， 香菇: 5朵， 毛豆: 少许
1大米洗净，浸泡10分钟
2土豆，洋葱，胡萝卜，香菇切丁，再备些毛豆
3熟食店的酱牛肉，切丁
4锅里放油，烧热后放入生姜丝和葱白段爆香，倒入牛肉丁和配菜丁，加料酒，生抽，盐
5翻炒片刻后倒入洗净的大米，加水没过所有食材，煮开后倒入电饭煲，按煮饭键，我煮了30分钟
6香喷喷的牛肉焖饭做好了