豆米: 适量， 里脊肉: 小坨， 蒜: 两小瓣， 姜: 一丁点， 生抽:
1里脊肉切成肉末 蒜 姜切末备用 豆米洗净沥干
2倒适量油入锅 待油热后 加入蒜末姜末 爆香后加入肉末炒至翻白
3加入豆米 加盐 生抽 炒至豆米微微变深色 加水没过豆米 盖上锅盖中火烧5分钟 翻炒 再加一次水 中火再热5分钟 大火收汁 盛盘ok啦