黑椒汁: 4勺， 青椒（圆椒）: 1个， 牛肉粒: 适量
1青椒和牛肉切粒，过水。
2平底锅，热锅后放油，待油加热后放入蒜头，爆一会后放入牛肉，翻炒两下后放入黑椒汁（4～5勺），喜欢清淡的可按此量。 加入青椒后翻炒 尝试味道，如果不够味的可以继续加入黑椒汁
3翻炒两下后出锅
4出锅