基尾虾: ， 大蒜: ， 红干椒: ， 盐: ， 糖: ， 生抽: ， 白胡椒粉: ， 花椒油:
1用剪刀把虾去须和虾头上的尖角
2用刀把背部切开挑去黑线洗干净，控干水
3大蒜切片，红干椒切碎备用
4锅里放油烧热，油比平时炒菜多放些就可以，把虾放入锅里开小火干煸，煸到虾皮变脆脆的
5加入盐，糖，大蒜，红干椒煸一下
6最后加入生抽，白胡椒粉和一点点花椒油搅拌均匀即可
7出锅装盘，一道美味佳肴就可以上桌了